Beschreibung

Der Riesling von der Mosel weißt eine altgoldene Farbe auf und besitzt einen süßlichen Charakter. Im Geschmack lässt sich frischer Honig, Pfirsich und Aprikose erkennen.

Die bekannterweise typische Säure des Rieslings ist mit dem süßlichen Charakter harmonisch abgestimmt.

Die Süße des Eisweins kommt beim langen Abgang wiederholt zum Vorschein.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 5-7 °C.

Hierzu empfehle ich Dessert wie Tiramisu, Schokomousse, Vanilleeis oder ein Stück Himbeer-, Sahne oder Prinzregententorte.

A= 7,5%vol, RZ= 127g/l
Der Wein enthält Sulfite.