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Liebe Weingenießer und Weingenießerinnen,

 

wir vom Weinparadies freuen uns schon auf die ProWein in Düsseldorf 2019. Vom 17. März bis 19. März 2019 werden wir uns dort nach neuen und unvergleichlichen Weinen von trocken über lieblich bis hin zu Eiswein umsehen. Es wird verkostet werden, um gewiss auch für Sie den richtigen Geschmack zu treffen.

Achten Sie auf die neuen Angebote und überzeugen Sie sich selbst.

 

Ihr Team von Christoph Leßner´s Weinparadies

Spätburgunder

(Rotwein trocken)

Weingut Bernhard

2015´er Jahrgang

Region: Rheinhessen
Preis inkl. MwSt.:10,95 €
0,75 l (18,60 €/l)

Beschreibung

Beschreibung

Dieser deutsche Rotwein stammt aus Rheinhessen und hat eine kräftige dunkelrote Farbe. Gereift ist der Spätburgunder im Holzfass. Dies schlägt sich sanft im Bouquet durch seine angenehme Note nach Holz nieder und wird abgerundet durch aromatische Kirsche. Die Holznote sowie die aromatische Kirsche finden sich im Geschamck wieder und passen harmonisch zueinander und geben dem Wein seine Vollmundigkeit. Während der Spätburgunderdennoch auf der Zunge kräftig, doch angenehm und beschwingt wirkt.

Der angenehme und nachhalende Abgang überzeugt. Der Rotwein ist geschmacklich rund und kann bereits genossen werden, da dieser bereits optimal gereift ist.

 

Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C. Öffnen Sie die Flasche etwa zehn Minuten vor dem Verzehr, um so den vollen Geschmack zu entfalten. Dieser Wein ist zum Weihnachtsfestessen sowie für einen gemütlichen Abend in den Wintermonaten gut geeignet.

 

Als passendes Gericht empfehle ich Rinder- oder Lammfilet mit Kartoffeln und grünen Bohnen, Gänse- oder Entenbrust mit Blaukraut und Kartoffelklößen oder weißen Trüffeln auf grünem Spargel-Risotto und Thunfischsteak, frischem Walnussbaguette mit kräftigem Käse wie Parmesan, Gruyère, Gorgonzola, Reblochon & Époisses oder einer Edelnussmischung.

 

A= 12,5 %vol, RZ: 4,1 g/l, S: 5 g/l
Der Wein enthält Sulfite.