Beschreibung

Dieser Chardonnay-Riesling besitzt eine strohgelbe Farbe. Das Bouquet wird von grünem Apfel, Mandarine, tropischen Früchten wie Papaya und Passionsfrucht angeführt. Im Geschmack tritt der grüne Apfel sowie die tropischen Früchten deutlich hervor und lassen den kanadischen Weißwein geschmacklich erleben.

Der 2015´er Jahrgang hat einen kurzen Abgang.
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 9-10 °C.

Ein schwerer Wein, welcher für die kühleren Tage im Frühling oder Herbst sehr gut geeignet ist.

Dieser kanadische Weißwein passt gut zu hellem Fleisch wie Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Mischgemüse oder jeden Art von weißen Fisch mit Kartoffelsalat.